甜點酒吧經(jīng)營的還不錯，但是麥克斯和卡洛琳遇見了一個新的問題，那就是她們不會調(diào)酒，也沒有多余的錢請調(diào)酒師。卡洛琳想到一個辦法，她決定給她們兩個人報一個調(diào)酒班。厄爾主動幫蘇菲照看芭芭拉，可沒想到的是，蘇菲居然用了一個娃娃監(jiān)控器監(jiān)督厄爾。
對厄爾的照看指指點點。這個娃娃監(jiān)控器長的和蘇菲一模一樣，還帶有麥克風。這天阿憨從門外進來，阿憨的臉上長滿了水痘。水痘是會傳染人的，所以大家都想把他轟回家，他在大家的奉勸下回了家。麥克斯和卡洛琳到了學(xué)習調(diào)酒的地方，老師是一個過氣的明星。
這里有形形色色的同學(xué)，其中有一個叫做朱莉的女人跟卡洛琳杠上了，她們總是在課堂上爭著表現(xiàn)自己，拍老師的馬屁。很明顯的是，調(diào)酒老師很喜歡麥克斯和朱莉，而不喜歡卡洛琳。麥克斯在調(diào)酒方面很有天賦，而卡洛琳則顯得無奈。
她們回到餐廳，正準備練習調(diào)酒，就在這時候，奧列格將蘇菲的監(jiān)控娃娃給了她們，希望她們能幫他藏起來。因為蘇菲開始用監(jiān)控娃娃監(jiān)視奧列格的一舉一動，奧列格已經(jīng)受不了蘇菲對他的監(jiān)管了。這天麥克斯的臉上也開始長水痘了，麥克斯被阿憨給傳染了。
不幸的是，阿憨的家還被水給淹了，他只能借住在卡洛琳她們家里。快到調(diào)酒考試的時候了，麥克斯因為水痘沒有辦法參加。而卡洛琳卻因為不會調(diào)酒而煩惱。卡洛琳想到了用監(jiān)控娃娃作弊，沒想到被老師發(fā)現(xiàn)了。麥克斯雖然沒能考試，但已經(jīng)學(xué)到了很多調(diào)酒的方法，麥克斯能夠調(diào)各種酒了。
