伊藤趁軍隊(duì)休整的空檔來看望松田，并向他匯報(bào)日本軍隊(duì)已經(jīng)占領(lǐng)了南京的消息。松田聽后很高興，他還透露這些年趙一迪(王力可 飾)將紹興酒業(yè)越做越大，為了打敗趙一迪，他特地向天皇申請(qǐng)將伊藤調(diào)回他的身邊。南笙在酒館為伊藤接風(fēng)，伊藤本來就不喜歡南笙，他警告南笙，如果他對(duì)不起松田和美惠，他將用自己的刀親自殺死南笙。
永祥從縣里開會(huì)回來，政府提出了一個(gè)新想法，將女兒陳供應(yīng)到其他市的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這樣可以擴(kuò)大紹興黃酒市場。日本人成功占領(lǐng)了紹興地區(qū)，一迪召集紹興的各大酒商開會(huì)。為了不讓日本人得逞，一迪號(hào)召大家停止釀酒，以此來對(duì)抗日本人的管制。
但一但停止釀酒，酒商們就沒有了收入，一迪想到了一個(gè)辦法，她將女兒陳的酒曲發(fā)給各個(gè)酒商，讓他們?cè)谧约液笤和低颠M(jìn)行小規(guī)模釀制女兒陳，然后一迪再花錢收回，想辦法銷出去。大家聽后覺得這個(gè)主意很好，紛紛答應(yīng)了。松田在紹興開設(shè)了日本酒業(yè)機(jī)構(gòu)，并命令王世祥(鐵偉光 飾)負(fù)責(zé)釀酒，南笙聽后很不樂意。
這些年，王世祥和南笙一直是死對(duì)頭，他們?yōu)榱藸幍盟商锏闹匾暯?jīng)常鬧不和，而這正合了松田的心意。松田到酒樓找趙一迪談話，他希望一迪將女兒陳更名為日本紅，當(dāng)作中日友好的友誼酒。一迪聽后說她已經(jīng)好多年沒有釀酒了，現(xiàn)在只靠酒樓為生，所以無法答應(yīng)松田的要求。
松田聽出了一迪的意思，但他不肯放棄，只好回去另做打算。等松田走后，一迪立刻讓永祥通知羅扶九將趙家的釀酒設(shè)備撤走。松田讓伊藤帶軍隊(duì)到趙家酒坊搜查，結(jié)果什么都沒有發(fā)現(xiàn)。松田向牛順打聽，為何各大酒商已經(jīng)停止釀酒，可市面上還會(huì)出現(xiàn)那么多女兒陳。
牛順說即使大家不釀酒，還是有很多存貨的，而且紹興水路九曲十八彎，日本士兵根本無法阻止大家偷運(yùn)。松田聽后任命牛順為酒業(yè)稽查隊(duì)隊(duì)長，專門負(fù)責(zé)緝拿偷偷販酒之人。隨后，牛順還召集各大酒商到紹興廣場集合，伊藤為了殺一儆百，他當(dāng)著大家的面親手殺死了兩名酒商，并警告大家以后紹興世面上只能銷售醉江南一種酒。
這招果然很奏效，酒商們看后都被嚇壞了。南笙帶美惠回家看望孫云鶴，孫云鶴得知南笙入贅了松田家族后十分生氣，揚(yáng)言要與南笙斷絕父子關(guān)系并命令他們離開。可南笙和美惠不肯走，孫云鶴氣得離開了。南笙等孫云鶴走后，他擅自做主將孫家的百年老酒偷走了，然后將此酒獻(xiàn)給了松田，作為日本天皇生日的禮物。
松田看后十分欣喜，兩人還一起討論了香雪的改進(jìn)計(jì)劃。這時(shí)一名日本士兵送來了一封電報(bào)，日本政府催促松田盡快決定紹興縣長的人選。松田讓南笙推薦一人，南笙便想到了李太一，正巧松田也正有此意，于是兩人決定去千佛山請(qǐng)李太一出山。
李太一得知松田此行的目的后斷然拒絕了，他說自己已經(jīng)出家，再不理這些塵事。伊藤聽后用寺廟的和尚性命要挾李太一，而美惠則好言相勸。李太一回想白天伊藤殺人的場景，最終只好答應(yīng)了松田的邀請(qǐng)，擔(dān)任紹興縣的縣長。王世祥回家后警告米粒(肖雨雨 飾)離一迪遠(yuǎn)點(diǎn)，免得受牽連，可米粒卻警告王世祥不要再當(dāng)日本人的走狗了，兩人一言不合便吵了起來，王姨娘還在旁邊幫忙，最終王世祥氣得將她倆趕了出去。
