涂陽(yáng)和苦瓜開(kāi)始研究尤記餛飩的做法，為開(kāi)店做準(zhǔn)備。涂陽(yáng)非常認(rèn)真鉆研食材、刀工、做法，但是苦瓜的態(tài)度卻顯得很吊兒郎當(dāng)。她見(jiàn)涂陽(yáng)做得那么好，就以老板的身份，讓涂陽(yáng)把一切都包辦了，自己翹著腳再一旁打游戲。涂陽(yáng)把成品拿給涂師太嘗嘗，吃了尤記餛飩半輩子的涂師太提醒他們說(shuō)，尤記餛飩餡料里有一個(gè)菜叫露水清。苦瓜便上網(wǎng)查了露水清是什么回事，原來(lái)是在晨露未褪時(shí)，采摘的新鮮蔬菜。涂陽(yáng)按照苦瓜上網(wǎng)查的資料，四點(diǎn)半起床，到郊區(qū)去買(mǎi)到露水清。涂師太再?lài)L嘗，嘗出了餡料里有露水清，雖然離正宗的尤記餛飩尚有不足，但是足以開(kāi)店迎客了。
尤記餛飩開(kāi)張，尤玲到店里看看苦瓜現(xiàn)在什么狀況，順便嘗嘗這餛飩的手藝。尤玲察覺(jué)到這些事都是涂陽(yáng)一個(gè)人做的，一方面對(duì)苦瓜的懶惰任性感到無(wú)可奈何，一方面又因涂陽(yáng)肯為苦瓜付出了那么多而感到開(kāi)心。
常勝利依舊對(duì)尤玲死心不息，找到尤玲，想跟她談?wù)勱P(guān)于兩人感情發(fā)展的事。但是尤玲把之前常勝利挪用公款的事攤出來(lái)，她不僅對(duì)常勝利沒(méi)有什么心思，而且對(duì)他的做事方式也抱有懷疑。左新玲則對(duì)常勝利比較有好感，希望尤玲早日找個(gè)伴。
苦瓜遇到舊同學(xué)，知道對(duì)方想找個(gè)地開(kāi)派對(duì)，于是苦瓜二話(huà)不說(shuō)，就邀請(qǐng)對(duì)方來(lái)店里免費(fèi)包場(chǎng)。涂陽(yáng)早料到苦瓜是個(gè)任意妄為的孩子，對(duì)于她這種做法，也不生氣，只是感到有點(diǎn)無(wú)力。苦瓜為了招呼同學(xué)，提早把店關(guān)門(mén)不做生意，郁悶的涂陽(yáng)來(lái)到尤家的舊房子里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。他拿起尤記餛飩的店模型端詳，隨意翻找的時(shí)候，又發(fā)現(xiàn)了尤國(guó)臣生前為尤記餛飩寫(xiě)的配料筆記，感受到尤國(guó)臣雖然職為教書(shū)，但是心不忘祖業(yè)的想法。涂陽(yáng)拿著在尤家翻到的一塊刻有尤記餛飩的古董木條，回到店外門(mén)口坐著，慢慢思考人生。
苦瓜在店里布置了音響，帶著同學(xué)朋友在里面胡鬧。苦瓜發(fā)現(xiàn)涂陽(yáng)一個(gè)人坐在外面，這時(shí)才意識(shí)到自己似乎做錯(cuò)了事。涂陽(yáng)不強(qiáng)制性地反對(duì)苦瓜的做，他只說(shuō)，苦瓜自己心里要有個(gè)數(shù)，她自己是老板，店虧了影響的不是他，而是苦瓜自己。苦瓜聽(tīng)明白了后，似乎內(nèi)心的想法有了變化。
