豪遊咖啡第4集

從深水埗到旺角，這里大多數(shù)都是皮革制品，這里屬于是香港地地道道的老街，所以他們打算用青年的視角進(jìn)行咖啡探店。陳豪(陳豪 飾) 來(lái)到了大南街，這里有一家韓國(guó)人開(kāi)的咖啡廳，這家咖啡廳是兼顧酒吧一起的，而老板是韓國(guó)人，所以常常將燒酒和咖啡作為搭配，很多文藝青年也會(huì)在這里打卡，在深水埗年輕人們也是常常喜歡來(lái)到這里品嘗咖啡。

陳豪又來(lái)到了另一家咖啡店，這里雖然裝修很簡(jiǎn)單，但是咖啡都的品種都是二十多種，每個(gè)人可以先選自己喜歡的咖啡豆，根據(jù)不同的咖啡豆老板也會(huì)調(diào)制不不同的味道，其實(shí)老板的目的是通過(guò)不同的咖啡豆讓大家體會(huì)到不同的感受。

袁偉豪(袁偉豪 飾) 拿出了自己準(zhǔn)備的掛耳咖啡，其實(shí)掛耳就是最簡(jiǎn)單的手沖咖啡，就是通過(guò)高溫將咖啡里的味道慢慢浸入，很好親自調(diào)制了一杯手沖咖啡，不但只是把水放進(jìn)去，還要用過(guò)濾網(wǎng)均勻?qū)⑺畔拢Х纫蚕袷切鸭t酒一樣，可以通過(guò)醒一段時(shí)間，苦澀的味道會(huì)減弱，跟多的則是咖啡豆的香味。

袁偉豪來(lái)到黃竹街一家咖啡廳，這里的風(fēng)格屬于是唐樓的風(fēng)格，他點(diǎn)了一杯蜂蜜拿鐵，蜜糖的味道非常濃厚，還有特濃咖啡搭配雪糕一起品嘗，相信店長(zhǎng)也是進(jìn)行調(diào)制過(guò)的。袁偉豪詢問(wèn)店長(zhǎng)為何會(huì)花那么多心思做本土品牌的咖啡，在老板看來(lái)更多的則是一種情懷。

青山道里還藏著一家小鐘的咖啡，這里主要是以姜為主，很多咖啡里都加有姜糖或者姜粉，這就是這家店的獨(dú)特之處。不過(guò)也有普通的藍(lán)山咖啡，給人一種很清涼的感覺(jué)，這家咖啡廳非常適合拍照打卡，給人一種很慢的節(jié)奏。旺角有一家異域風(fēng)情的咖啡廳，袁偉豪請(qǐng)來(lái)好朋友黃智雯一起過(guò)來(lái)品嘗咖啡，這里的咖啡店店長(zhǎng)曾經(jīng)是烘焙咖啡的冠軍，所以這里的咖啡也是有屬于自己的特色。

這里的特色就是黑咖啡和白咖啡，黃智雯和袁偉豪也搭檔過(guò)很多次，兩人通常都是飾演情侶，所以關(guān)系非常好。甜品搭配咖啡也是有另一種風(fēng)味，黃智雯也非常喜歡這些甜品，兩人聊著天品嘗著咖啡時(shí)光非常愜意。